Muñoz, J.R., C.E. Mantilla, y H. Bayas. 2016. «Modelación De Sistema Termosolar Para Pasteurización En Producción De Quesos De Comunidades Andinas, Provincia De Chimborazo». Revista Técnica "energía" 12 (1):PP. 379-387. https://doi.org/10.37116/revistaenergia.v12.n1.2016.63.