1.
Muñoz J, Mantilla C, Bayas H. Modelación de Sistema Termosolar para Pasteurización en Producción de Quesos de Comunidades Andinas, Provincia de Chimborazo. re [Internet]. 31 de enero de 2016 [citado 21 de diciembre de 2024];12(1):PP. 379-387. Disponible en: https://revistaenergia.cenace.gob.ec/index.php/cenace/article/view/63